孩子的智力从幼儿期到学龄期有一个飞跃。在这个时期，他们不一定想空腹吃饭，或者在吃了非常多他们喜欢的食物后继续吃。这时的进食不再是生理性的食欲，而是一种体验性的、精力充沛的食欲。因此，儿童的食欲，除了他们的生理本能外，还需要以后培养。因此，餐前调节情绪很重要，让孩子高兴地吃饭。
独自进食影响食欲
在家里，影响孩子饭前情绪的表现，最突出的有两种：一种是独自吃饭的年轻父母忙于工作，常常让孩子独自吃饭。独生子女在单位独自玩耍，本来就冷冷清清，独自吃饭会促使其产生父母不关心自己生活的孤独感和被抛弃感，甚至出现消极性格，影响两代人的感情。另一方面，孩子独自吃饭时，没有父母的监督和指导，一般会挑自己认为好吃的东西多吃一点，不会要求吃其他更有营养的菜。或者吃一点，玩一会，有的干脆倒掉一些食物，谎称自己吃了。