怀孕期间补充营养的最佳方式是什么？准妈妈们想着要随时为未出生的孩子提供足够的营养，但不知道如何做才能对孩子有利。那么，吃什么对你的孩子有好处。我想给你一些关于孩子营养的建议，特别是对孕妇。
怀孕期间的营养建议
叶酸可以预防神经管畸形和高半胱氨酸血症，是红细胞成熟和血红蛋白合成的必要条件。在怀孕期间，除了经常食用富含叶酸的食物外，还应该额外摄入400mcg/d的叶酸，使总的叶酸摄入量达到600mcg/d。
富含叶酸的食物包括：绿叶蔬菜、动物肝脏、鸡蛋等。
怀孕期间应经常食用富含铁的食物，以防止早产和流产，并满足怀孕期间血红蛋白合成和胎儿铁储备的增加。推荐的铁的每日摄入量在怀孕早期为20毫克，怀孕中期为24毫克，怀孕后期为29毫克。
碘是合成甲状腺激素的原料，也是调节新陈代谢和促进蛋白质合成的重要微量元素。建议在怀孕期间，除了加碘盐之外，每周吃一到两次富含碘的海产品，如海带、紫菜、裙带菜、贻贝和海鱼。
建议每周吃2-3次鱼--鲑鱼、沙丁鱼、罗非鱼、鲱鱼、凤尾鱼，以提供长链欧米茄-3多不饱和脂肪酸，这对婴幼儿的大脑发育很重要。鲑鱼等深海鱼的汞含量相对较少，所以不需要担心汞的摄入。如果你真的不确定，你也可以通过补充剂获得。
怀孕期间对钙的需求量增加，充足的钙摄入可以确保胎儿的骨骼生长。怀孕期间对钙的需求增加，建议每天增加200克牛奶的摄入量。
对于那些钙摄入量低的人，世卫组织建议每天摄入1.5-2.0克元素钙，以减少怀孕期间高血压和先兆子痫的风险。
胆碱参与调节叶酸代谢，是细胞膜的重要组成部分，参与神经递质的合成，在胎儿大脑发育和细胞分化中发挥重要作用。富含胆碱的食物包括鸡蛋、动物肝脏和花椰菜。
吃汞含量低的鱼：三文鱼、沙丁鱼、罗非鱼和鲶鱼是汞含量低的鱼。汞含量高的：鲸鱼、剑鱼。
远离生肉、鸡蛋和未经巴氏消毒的奶酪。
避免吸入和饮用含铅物质/水。平衡的饮食可以通过确保足够的钙、锌、铁等的摄入来帮助防止铅在骨骼中沉积。
确保孕期饮食均衡；如果孕早期妊娠反应严重，应选择容易消化的食物，少食多餐，选择美味清淡的食物，尽可能多吃食物，尤其是碳水化合物，以避免酮酸增加对婴幼儿的神经系统的危害。
避免油炸和油腻的食物和甜点，以避免胃部反流和食道刺激。
可以适当补充维生素B6，以减少孕早期的妊娠反应，或者用生姜、柠檬或洋甘菊来缓解孕早期的恶心。
在怀孕中期和晚期，奶量应增加到200克/天。怀孕中期需要增加15克/天的蛋白质（动物蛋白、鱼、蛋、家禽和瘦肉），怀孕晚期需要30克/天的蛋白质。
建议每周吃2-3次鱼，以获得长链欧米茄-3多不饱和脂肪酸，这对婴儿和儿童的大脑和视力发育很重要。
如果在孕中期到孕晚期发生便秘，可以通过吃麸皮或其他纤维素预处理来缓解。
大蒜3-4瓣
1或2片香叶
少许烹饪用酒
酱油/盐，少许
将干鹰嘴豆在沸水中浸泡一个小时。使用大量的水，因为鹰嘴豆会膨胀到大约两倍大小。
冲洗并沥干浸泡过的鹰嘴豆。将鹰嘴豆放在一个深锅里，加入足够的水以覆盖鹰嘴豆，用大火煮沸，然后转小火，炖煮约1小时。
沥干煮熟的鹰嘴豆，放在一边。
剥去大蒜瓣，将姜去皮切片，洋葱切丁。
将牛肋骨/牛胸肉切成小块（牛肉煮熟后会收缩），将姜片放入冷水锅中，煮沸后沥干。
在锅中加入少许油，将焯过的牛肉煎至表面金黄色，然后从锅中取出，放在一边。
将姜和蒜瓣重新加入锅中，炒至有香味，蒜头起皱。
炒至洋葱呈半透明状，然后加入罐装西红柿，炒至有香味，然后将准备好的牛肉加入西红柿中，用少许葡萄酒脱脂（如果可能，在这一步骤后将所有材料加入锅中）。
倒入足够的热水以覆盖所有的肉，加入香葱和香叶，加盖炖煮2-3小时。
打开盖子，去掉叶子和葱，加入鹰嘴豆，加入热水，以免它们变干。
在上菜前约5分钟，加入去皮和切成丁的新鲜番茄，炖煮几分钟。
蘑菇和蔬菜馅的猪肉饺子
上海青500克
猪肉馅300克
6-8个香菇
切碎的生姜适量
料酒2-3汤匙
低钠盐的味道
植物油3-4汤匙
将一锅开水煮沸，将大白菜洗净，然后煮沸（焯水），以去除草酸；将蘑菇洗净并切碎，放在一边。
敲开3个鸡蛋，在锅中加入1汤匙植物油，敲开鸡蛋，用筷子快速打散，如果打得不够，从锅中取出后再用刀打散；将鸡蛋和蘑菇混合在一起。
让浇过水的白菜冷却，去除多余的水，切碎并与步骤2的馅料混合；加入切碎的葱和姜，低钠盐和2-3汤匙植物油调味，混合均匀。
水烧开后，放入饺子搅拌，盖上锅盖，烧开后倒入一小碗冷水，烧开后再倒入一小碗冷水，重复加水，当饺子浮出水面时，就基本完成了。